旋转蒸发仪主要部件及作用你了解多少？

   旋转蒸发仪主要部件及作用你了解多少？旋转蒸发仪主要用来在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂的仪器。尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏，可以分离和纯化反应产物。它的基本原理就是减压蒸馏。

旋转蒸发仪主要部件包括：

旋转马达，通过马达的旋转带动盛有样品的蒸发瓶；

蒸发管，蒸发管有两个作用，首先起到样品旋转支撑轴的作用，其次通过蒸发管，真空系统将样品吸出；

真空系统，用来降低旋转蒸发仪系统的气压；

流体加热锅，通常情况下都是用水加热样品；

冷凝管，使用双蛇形冷凝或者其它冷凝剂如干冰、丙酮冷凝样品；

冷凝样品收集瓶，样品冷却后进入收集瓶。 机械或马达机械装置用于将加热锅中的蒸发瓶快速提升。

旋转蒸发仪的真空系统可以使简单的浸入冷水浴中的水吸气泵，也可以是带冷却管的机械真空泵。

蒸发和冷凝玻璃组件可以很简单也可以很复杂，这要取决于蒸馏的目标，以及要蒸馏的溶剂的特性。

   旋转蒸发仪蒸馏的目的是通过蒸发和凝结（液-气-液）的过程，根据给定的混合物的各自挥发性，将给定的混合物分离其组成部分。我们将旋转蒸发仪用于将非挥发性成分浓缩到混合物中，提取挥发性香味和风味，在低温下轻轻从混合物中提取分子（例如从酒精、草药和水果的混合物中提取所需的风味，不需要加热混合物）。

   任何蒸馏的目的都是为了分离。糖、酸、色素和大部分苦味化合物与香、酒精、水、小分子香等分离。与标准蒸馏相反，旋转蒸发仪蒸馏的惊人之处在于，可以分离食品化合物，不需要改变。

   旋转蒸发仪的两个组成部分可以实现传统蒸馏设备所没有的温和。在真空下除去溶剂，降低其沸点，无需高温蒸馏的蒸发瓶的旋转（浸在热水浴中）增加了产品的表面积，大幅度加快了蒸馏的速度，强制对流使混合物均匀混合加热，促进稳定、均匀蒸发。

   实验室型旋转蒸发仪的另一个优点是实验室冷凝器密封，由玻璃制成，易于目测和调节。因此，我们可以回收高概率的溶剂。